부드러운 계란찜 만드는 법~

부드러운 계란찜 만드는 법~

남편이 만들어준 계란찜 레시피에요~

계란찜이 정말 부들부들하게 되서 넘 잘먹었답니다:)

3인분

60분 이내

중급

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STEP 1/6

계란3개를 풀어서 계란물을 만들어준다
물1C(200ml)를 넣고 저어준다
STEP 2/6

소금0.5t,참기름0.3t를 넣어서 간을 맞춰준다
계란물에 대파1/3,당근1/7을 다져서 넣은 후 섞어준다
STEP 3/6

냄비에 물을 적당히 붓고 찜판을 넣은 후 계란찜 그릇을 살포시 올려 놓는다
STEP 4/6

냄비 뚜껑을 닫고 약불에서 20분 동안 익혀준다
STEP 5/6

부드러운 계란찜 완성입니다
계란찜 위에 통깨도 솔솔 뿌려보았어요
STEP 6/6

계란찜 한스푼 떠보니 정말 부드럽네요
부드러우면서 맛있는 계란찜 레시피였습니다~

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