Name: 입맛 돋우는 참치조림 쌈밥 ~ 간단한 참치캔 요리
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 참치캔작은것2개 180g; 양파 1/2개; 꽈리고추 10개; 간장 3큰술; 소주 2큰술; 다진마늘 2/3큰술; 참기름 1/2큰술; 고추가루 1.5큰술; 물 3큰술; 통깨 약간

입맛 돋우는 참치조림 쌈밥 ~ 간단한 참치캔 요리

참치에 채소와 양념장을 넣고 조림하여 , 쌈에 싸드셔 보세요 간단하고 입맛 나는 참치캔 요리랍니다

밥반찬으로 먹어도 맛있어요 ^^

2인분

30분 이내

아무나

꽃마리♡

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조리순서

전체보기

STEP 1/13

필요한 재료를 준비하세요
STEP 2/13

양파를 잘게 썰어 주세요
STEP 3/13

꽈리고추를 잘게 썰어 주세요
풋고추도 괜찮구요~ 맵게 드시고 싶으시면 청양고추
넣으시면 아주 맛있어요
STEP 4/13

참치캔은 망에 담아 기름기를 꼭꼭 눌러서 빼 주세요
STEP 5/13

뚝배기나 작은 냄비 바닥에 자른 양파를 먼저 담아 주세요
(뚝배기가 있으시다면 뚝배기를 사용하시면 좋아요 )
STEP 6/13

양파 위에 참치를 올려 담아 주세요
STEP 7/13

참치 위에 꽈리고추를 올려 담아 주세요
STEP 8/13

양념장을 레시피대로 섞어 만드세요
STEP 9/13

재료 위에 양념장을 수저로 골고루 떠서 뿌려 줍니다
STEP 10/13

뚜껑을 닫고 계속 약불로 조리하세요. 불이 세면 밑이 탈수 있어요 .
STEP 11/13

끓기 시작하면 , 수저로 양념장이 골고루 섞이도록 저어 주세요
STEP 12/13

양파와 꽈리고추는 푹 익힐 필요가 없어요. 오래익히면 채소에서 물이 많이 나오기도 해요 .
양념장이 고루 섞이고 , 채소가 살짝만 익어서 아삭하게 먹는게 맛있답니다.
STEP 13/13

접시에 덜어서 식힌 뒤에 , 쌈채소나 쪄낸 양배추, 쌈장과 함께 드시면 , 아주 입맛 나고 맛있는 참치조림 쌈밥이 완성됩니다 . 쌈채소 맛있지만 , 찐 양배추와 먹으면 더욱 잘 어울려요 ~~