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얼큰한 소고기무국 끓이기
소고기무국은 맑고 시원하게 끓이는 방법과 얼큰하고 칼칼하게 끓이는 두가지 방법으로 구분지어볼 수 있는데 차이점은 고추가루의 유, 무 인듯요. 고추가루를 넣은 얼큰한 소고기무국을 선호하는 저희가족 취향에 맞춰 얼큰한 소고기무국을 끓여보았어요.
4인분 30분 이내 초급

소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다. https://m.blog.naver.com/kmk120200

재료
양념
노하우
  • 소고기 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 맛술 조리법
  • 매실액 보관법
  • 국간장 조리법
조리순서
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소고기무국 맛보장 레시피