차돌박이 된장찌개 만드는법 구수하고 칼칼한 된장찌개

차돌박이 된장찌개 만드는법 구수하고 칼칼한 된장찌개

구수하고 칼칼한 된장찌개 만드는법

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STEP 1/6

우선 멸치육수팩을 써서 육수를 낼께요.
된장의 짠정도를 확인하시고 넣어주세요.
멸치로만 하신다면 국물을 내신후 버려주세요.
STEP 2/6

이제 양파, 호박, 버섯, 땡초를 썰어서 준비해주세요.
STEP 3/6

된장을 넣은 냄비에 고추가루1스푼 넣어주세요. 차돌박이가 기름이 있기때문에 자친 느끼할수 있으니 칼칼한 맛을 더 살려줍니다.
STEP 4/6

이제 거품이 일어나면 거품은 걷어주시고 아까 준비해 두었던 야채들을 넣어주세요.
STEP 5/6

육수팩이 들어갔다면 건져주세요.
이제 마무리 단계라면 차돌박이를 넣어주세요.
두부가 있으시다면 넣어주세요.
STEP 6/6

이렇게 너무너무 간단하게 차돌박이 된장찌개가 완성 되었답니다.

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