2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6단호박을 으깨주세요.취향에 따라 단호박 껍질은 빼셔도 돼요.
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STEP 2/6크림치즈, 생크림, 꿀, 설탕, 소금을 넣고 섞어주세요.생크림과 꿀을 넣으면 더 부드럽고 촉촉해져요.
생크림이 없다면 우유로 대체 가능해요.
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STEP 3/6도깨비방망이로 부드럽게 갈아주세요.
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STEP 4/6100g 정도로 뭉쳐서 모양을 잡아주세요.
단호박 하나당 4개 정도 나와요.
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STEP 5/6밀가루 -> 계란물 -> 빵가루 순으로 묻혀주세요.
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STEP 6/6170도에서 노릇노릇 색이 날 정도로만 튀겨주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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심정화리뷰별점어설프긴하지만 비슷하게 만들어보았습니다 허전한것 같아 데코색소를 뿌려보았습니다 ^^2021.11.12 10:27쉐프의 한마디알록달록해서 넘 예쁘네요!^^2021.11.15 15:05
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