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janikitchen

치즈 생크림 스콘

아침에 먹을 빵이 없을 때 버터 없이

간단히 만들 수 있는 생크림 치즈 스콘이에요^^

4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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재료를 준비해요.
치즈외의 재료를 함께 개량해도
되어요^^
치즈는 따로 썰어 주어요.
주걱으로 뭉치게 섞어주고
치즈를 넣고 섞어줍니다.
한 덩어리로 둥글게 만들어
줍니다.
반죽을 반으로 접고 또 둥글게 ~2~3번 접기를 반복해요
(접기를 해주면 층이 생겨서 모양,식감이 더 좋아요)
동글 납작 만들어
피자처럼 8조각을 내줍니다.
윗면 ,옆면에 우유나 달걀물은 살짝 발라주세요.
(윗면 구움색이 이뻐집니다)
유산지 깐 팬에 팬닝해주기
190도 예열 오븐에 25~30분
구워주세요.

오븐

맛있는 치즈 생크림 스콘 완성^^
치즈를 빼거나 호두,크랜베리를 넣어주어도 좋아요.

오븐마다 굽기 차이가 있을 수 있어요^^

기호에 따라 크림치즈,크림,딸기쨈 샌드해 드셔도

좋아요^^
레시피 작성자About the writer

janikitchen

일상이 재밌고 예쁜 요리 ,베이킹해요^^ https://m.blog.naver.com/jani315

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