치즈 생크림 스콘
아침에 먹을 빵이 없을 때 버터 없이
간단히 만들 수 있는 생크림 치즈 스콘이에요^^
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10재료를 준비해요.
치즈외의 재료를 함께 개량해도
되어요^^
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STEP 2/10치즈는 따로 썰어 주어요.
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STEP 3/10주걱으로 뭉치게 섞어주고
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STEP 4/10치즈를 넣고 섞어줍니다.
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STEP 5/10한 덩어리로 둥글게 만들어
줍니다.
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STEP 6/10반죽을 반으로 접고 또 둥글게 ~2~3번 접기를 반복해요
(접기를 해주면 층이 생겨서 모양,식감이 더 좋아요)
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STEP 7/10동글 납작 만들어
피자처럼 8조각을 내줍니다.
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STEP 8/10윗면 ,옆면에 우유나 달걀물은 살짝 발라주세요.
(윗면 구움색이 이뻐집니다)
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STEP 9/10유산지 깐 팬에 팬닝해주기
190도 예열 오븐에 25~30분
구워주세요.
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STEP 10/10맛있는 치즈 생크림 스콘 완성^^
- 치즈를 빼거나 호두,크랜베리를 넣어주어도 좋아요.
오븐마다 굽기 차이가 있을 수 있어요^^
기호에 따라 크림치즈,크림,딸기쨈 샌드해 드셔도
좋아요^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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pm3937리뷰별점넘 간단해서 좋네요 집에 있는 유기농 일반 밀가루로 했는데 괜찮네요^^ 치즈도 남아도는 치즈 대충 넣었구요 또 해먹으려구요 감사합니다2021.07.25 12:15쉐프의 한마디유기농 밀가루로 하셔서 더 건강한 느낌이었겠어요~^^ 후기 감사합니다~2021.07.25 20:25 -
쥐머니리뷰별점너무간단한데 너무맛있어요 저 미국살고 시댁와있는동안 만들었는데 미국인 시부모님도 두분다 맛있다고 난리세요 감사합니다!! 내일 갈릭파우더랑 카옌페퍼좀 추가해서 또 만들거에요2020.09.03 05:21쉐프의 한마디도움이되셨다니 넘 기쁘네요^^~ 간단하지만 맛있는 스콘이에요^^ 다양한 재료 추가해서 맛있게 드세요! 감사합니다.2020.09.03 10:07
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