오리주물럭 만들기
주물럭하면 돼지주물럭이 떠오르지만 그보다 더 위급인 것 같아요. 전 양념에 재워두고 두고두고 꺼내어 굽기만하면 됩니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
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조리순서
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STEP 1/6슬라이스한 오리핏물을 제거한 다음 향신즙, 마늘, 맛술, 청주, 매실액을 먼저 넣고 잠시 재운다.만능간장과 향신즙 만들기
https://www.10000recipe.com/recipe/6936671
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STEP 2/6나머지 양념을넣고
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STEP 3/6버무린다
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STEP 4/6달군팬에 양파와 기호에따라 버섯 양배추 등을넣고 양념한 오리를 넣고 볶는다.
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STEP 5/6다 볶아지면 그릇에 담고
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STEP 6/6깻잎채를 곁들인다.
오리주물럭 맛보장 레시피
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