노각무침 만드는법 여름 별미반찬 늙은오이 무침
아삭한 노각무침 만들어 볼께요.
3인분 
15분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6제철 노각무침 만들어 볼께요.
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STEP 2/6우선 노각을 반으로 잘라서 안의 씨를 수저로 다 빼주세요.
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STEP 3/6그리고 반달 썰기를 해주세요.
길게 세로로 채를 써셔도 되세요.
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STEP 4/6그리고 소금에 5-10분 간 절였다가 물에 헹구어 소금기를 빼고 물기를 꽉 짜주세요.
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STEP 5/6그리고 볼에 담고고추장1T.고춧가루1T.통깨 약간.파 한움큼.설탕1t을 넣고 조물 조물 무쳐 주세요.
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STEP 6/6그럼 맛있는 노각무침 완성이네요.
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