국민반찬! 감자 & 꽈리고추 조림 만들기

국민반찬! 감자 & 꽈리고추 조림 만들기

오늘은 남녀노소 누구나 좋아하는 국민반찬 !

감자 & 꽈리고추 조림을 만들어보겠습니다. :)

4인분

30분 이내

아무나

맘스쿠킹다이어리

[더보기] 건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)

재료

재료 계량 안내

감자조림 재료

꽈리고추
150g 구매
감자
200g 구매

양념

간장
3큰술 구매
설탕
1큰술 구매
햄프씨드
약간 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
간장 조리법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/4

감자는 작은 것은 4등분, 큰 것은 6등분 해주시고, 꽈리고추는 2-3등분 해주세요.
감자, 꽈리고추
도마 , 칼
STEP 2/4

바닥이 두꺼운 냄비에 감자, 꽈리고추, 간장 3 큰 술, 설탕 1 큰 술을 넣고 뚜껑을 닫은 채로 약불에서 15분 정도 졸여주세요.
감자, 꽈리고추, 간장, 설탕
냄비
STEP 3/4

그 다음 뚜껑을 열고 잘 섞어준 다음 다시 뚜껑을 닫고 5분 더 졸여줍니다.
STEP 4/4

마지막으로 햄프씨드 (혹은 통깨) 1/2 큰 술과 참기름 1 큰 술을 넣고 잘 섞어주면 완성입니다.
햄프씨드 혹은 통깨, 참기름

요리후기3 댓글0

4.67

리뷰별점

포토 후기(1)

bobae

리뷰별점

최고였어요 초보자도 손쉽게 빠르게 부담없는레시피 감사

2023.12.05 21:29
클로우버

리뷰별점

저도 꽈리고추가 신의 한수인듯. 레시피 감사합니다~

2021.07.26 04:34

쉐프의 한마디

감사합니다 :) 맛있게 드시고 더운 날씨 항상 건강 유의하세요 클로우버님 !

2021.07.26 15:21
웃고있는사람

리뷰별점

감자조림좋아하는데 꽈리고추를 넣으니 너무맛있어요 최고!!

2020.07.18 15:38

쉐프의 한마디

꽈리고추 필수죠 히히 :) 맛있게 드셨다니 기분이 좋네요 ! 앞으로도 맛있는 레시피 많이 보여드릴게요 자주 놀러오세요 ㅎㅎ

2020.07.18 21:37

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감자조림 맛보장 레시피