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감자요리 백종원 감자새우젓국 앞으로 자주 해먹겠어요
요즘 감자가 철이잖아요. 저희도 어쩌다보니 여기저기서 얻어와서 집에 감자풍년이 났어요. 오랫만에 감잣국이 먹고 싶었는데 집밥 백선생 프로그램에서 신혼부부를 위한 특별 방송에서 소개되었던 감자새우젓국을 해보았어요. 감자새우젓국 풍미가 정말 남달라서 자주 해먹을 것 같아요. 언제나 그럿듯 기본은 백선생님 레시피지만 저의 팁을 녹여 넣은 간단하면서도 맛좋은 백종원 감자새우젓국 레시피 시작합니다.
2인분 15분 이내 초급
재료
노하우
  • 육수 조리법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 국간장 조리법
  • 참치액 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
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새우젓국 맛보장 레시피