2인분
10분 이내
초급
재료
- 재료
-
-
or 부침가루
조리순서
-
STEP 1/12재료 준비해 주세요~
-
STEP 2/12당근은 채 썰어 주세요~
-
STEP 3/12부추도 먹기 좋은 적당한 길이로 듬성 듬성 썰어 주세요~
-
STEP 4/12두절 건새우에 물을 부어 잠시 불려 주세요~
-
STEP 5/12멸치액젓 반스푼 넣어 주세요~액젓은 멸치와 까나리 다 됩니다
-
STEP 6/12다진마늘도 반스푼 넣어 주세요~
-
STEP 7/12골고루 저어 주세요~
-
STEP 8/12썰어 놓은 부추와 당근 넣어 주세요~
-
STEP 9/12튀김가루 반컵 넣어 주세요~부침가루 넣으면 되는데 바삭한 전 좋아해 전 튀김가루 넣었어요~
-
STEP 10/12재료가 서로 살짝 엉길 정도로만
튀김가루(부침가루) 조금만 넣어 주는게 포인트랍니다
-
STEP 11/12팬이 뜨거워지면 기름을 넉넉히 두르고
부추반죽을 골고루 넓게 펼쳐 올려 주세요~
-
STEP 12/12노릇 노릇하게 튀기듯이 부쳐 주면
백종원 건새우 부추전 완성~
- 액젓은 많이 넣으면 짜 못 먹으니 조금만 넣어 주세요~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,