아욱국 끓이는 법-소화 잘되는 된장아욱국
된장아욱국이 있으면 식사할 때 소화도 잘되고 맛있어요
된장을 살짝 풀어서 슴슴하게 아욱국을 끓이는 법을 소개합니다~
5인분 
30분 이내 
중급 
조리순서
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STEP 1/9아욱을 깨끗이 씻어준다
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STEP 2/9씻은 아욱을 먹기 좋은 크기로 잘라준다
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STEP 3/9아욱국을 끓이기 위해 멸치육수5C(1L)를 끓인다
쌀뜨물에 멸치육수를 우려내도 좋다
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STEP 4/9멸치육수에 된장1.5T를 넣고 끓인다
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STEP 5/9아욱국에 넣을 청양고추2개,대파1/2,다진마늘1T을 준비한다
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STEP 6/9준비한 청양고추,대파,다진마늘을 멸치육수 된장국에 넣고 끓인다
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STEP 7/9아욱을 넣고 끓여준다
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STEP 8/9아욱이 익으면 구수한 아욱국 완성이다
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STEP 9/9아욱에는 칼슘,식이섬유가 풍부하다고 해요
영양도 풍부하고 맛도 좋은 아욱국 드셔보세요~
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