[집밥] 무생채 황금레시피
무생채는 숙성안시키고, 바로 먹어도 정말 맛있어요 :)
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
- 재료계량법안내
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조리순서
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STEP 1/11무는 껍질을 이쁘게 잘 벗겨서 준비해주세요.감자칼로 이용해서 깎아주시면 더 잘 깎여요.
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STEP 2/11무는 채 썰어주세요.너무 얇지도, 너무 굵지도 않게 일정하게 해주세요.
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STEP 3/11굵은소금을 이용해 무를 20분동안 절여주세요.
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STEP 4/11
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STEP 5/11무에 고춧가루를 넣어주세요.고춧가루4T
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STEP 6/11잘 버무려주세요.
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STEP 7/11설탕을 넣어주세요.설탕1T
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STEP 8/11매실액도 넣어주세요.매실액1T
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STEP 9/11멸치액젓도 넣어주세요.멸치액젓 1.5~2T
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STEP 10/11다진마늘도 넣고, 잘 버무려주세요.다진마늘 1.5T
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STEP 11/11마지막으로, 참기름, 다진파, 통깨 넣고 잘 버무려주시면 끝.참기름 쪼금, 다진파, 통깨
- 계란후라이에 무생채넣고 고추장이나 강된장 넣어서 비벼서 드시면 꿀-맛 !
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 무생채 레시피는 식초 없이도 신선하고 구수한 맛을 내어 많은 사람들이 높은 만족도를 보이고 있습니다. 간단하고 쉬운 조리법 덕에 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있으며, 비빔밥이나 다양한 반찬으로 활용하기 좋습니다. 다양한 재료를 추가하거나 줄여 개성 있는 맛을 만들어내기도 쉽습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(27)
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박복순데레사리뷰별점감사합니다 처음으로 무생채 해봤어요2026.01.22 22:12 -
내사랑리뷰별점너무 맛있어요..감사해요~^^2026.01.05 23:40 -
정혜나리뷰별점믿고 찾는 만개의 레시피 이지만 오늘 무생채 깔끔하니 맛있어요2025.12.04 08:43 -
주원아가리뷰별점저는 마지막 참기름 안들어가는게 맛있네요~^^2025.11.16 19:17
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