Name: 감자전 쫀득쫀득 비 오는 날 더 맛나지
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자 5개; 풋고추 2개; 애호박 1/4개; 감자전분 1T; 소금 2꼬집

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감자전 쫀득쫀득 비 오는 날 더 맛나지

장맛비 내리고 있어요

비 오는 날은 부침개

무조건 먹어줘야쥬~~ ㅎㅎ

4인분 15분 이내 아무나

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재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

비도 오고
햇감자도 생겼으니
오늘은 감자전이다~~ ㅎㅎ
감자는 깍뚝썰어 블랜더로 갈아 줍니다
강판에 갈아도 되는데 쉽게쉡게~ ㅎ

큼직한 감자
5개를 갈았더니 양이 푸짐 합니다 ㅎ

애호박은 채썰고
고추도 썰어 넣었어요
소금넣고 반죽 합니다
전분가루 1T 함께 넣어요
오래두면 수분 생기므로
재빨리 부쳐요

기름 넉넉히 두르고
중약불로 구워요

뒤집어주고
센불로 노릇노릇~~

ㅎ 나중에는
큼~~직한 사이즈로 구웠어요

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레시피 작성자About the writer

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https://blog.naver.com/achim03

태그Tag

#감자 #햇감자 #감자전 #비오는날먹는음식 #감자부침개

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비오는날 막걸리에 같이 먹으려고 해봤는데 넘 맛있어요!! 맥주랑 먹어도 맛있을듯 ㅎㅎ

김허니
만들기도쉽구 재료도간단한데 맛나서아이들도잘먹어용~~^^

mk1624
양파 갈은 것을 넣어서 만들었어요. 대학생 아들이 너무 잘먹어요. 감사합니다.

Jean H
쉽게 따라서 할수 있어서 너무너무 좋아요 맛있어요

정희는 주안에서 잘 될수밖에 없습니다
초보 새댁인데 쫀득쫀득한 감자전 만들기 성공했어요!! 감사합니다ㅎㅎ

짐니농
간단라면서도 남편과 아이들이 너무 좋아했어요. 감사합니다.

고슴순잉
맛나네요 감자볶을때 소금 넣어서 했더니 더 맛있었습니다

다인다윤맘지혜
처음해봤는데완전맛있네요~감자많은데잘해먹을수있을것같아요^^

상큼쩡
레시피대로 따라하기만했는데 너무나 맛있게 잘되었어요! ㅎㅎ

김수환/Sean
명란젓넣은감자전은처음으로했는데 간이적당하게 맛있네요!! 감사합니다~^^

sakuranbo

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

감자전 쫀득쫀득 비 오는 날 더 맛나지

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