단짠단짠 시원한 수박국수
요즘 수박 먹는 재미에 푹 빠져서 벌써 몇통째 먹는지 모르겠어요~ㅎㅎ 좋아하는 수박을 국수로도 만들어봤는데 넘흐 맛있네요~~^^
저처럼 수박 좋아하시는 분들은 만들어보시길 강추합니다♡♡♡
1인분 
15분 이내 
아무나 
간단하고 쉬운 레시피를 주로 소개하는 요리사 토끼입니다♡ 제 레시피 많이 사랑해주세요♡♡♡
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6냄비에 물 다섯컵을 넣고 끓이다가 물이 끓기 시작하면 소면을 넣고 4분간 삶아주세요.
물이 끓어서 넘치려고 하면 찬물을 조금씩 부어주면서 끓여줍니다.
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STEP 2/6계란도 완숙으로 삶아주시구요. 너무 큰 계란이 아니면 끓고 나서부터 10분정도 삶으면 완숙이 됩니다^^
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STEP 3/6수박을 갈기 좋게 썬후 시판냉면육수 한컵과 함께 잘 갈아주세요. 수박씨도 같이 갈아도 되요. 곱게 갈으면 먹는데 아무 불편함이 없습니다.
혹시 국물이 살짝 싱겁다고 느끼시는 분은 소금 한꼬집을 넣어주세요.
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STEP 4/6잘 삶아진 면을 찬물에 헹군후 물기를 잘 빼주세요.
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STEP 5/6삶아진 면에 수박육수를 부어줍니다.
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STEP 6/6여기에 고명으로 수박 오이 삶은 계란을 넣어주시면 완성입니다.
- 국물이 전 넉넉한게 좋아서 수박을 300g으로 했어요~혹시 국물이 조금 적은양을 원하시면 수박 200g으로 만드시면 됩니다.
소금한꼬집은 선택이니 간보시고 조절해주세요♡
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