물없이 오이지 담그는법 끓이지 않는 황금비율
물없이 간단하게 만드는 오이지방법 소개해 드릴께요.
4인분 
20분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7그럼 간단하게 물없이 오이지 만들기
오이지 황금레시피.오이지 레시피 시작해 볼께요.
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STEP 2/7오이지 담그는 오이가 상처가 생기지 않도록 살살 잘
겉을 세척을 해서 물에 식초를 타고 1-3분 정도 담가 두세요.
그리고 한번 더 세척을 해 주세요.
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STEP 3/7소금2/3컵을 넣어 주세요.
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STEP 4/7설탕2/3컵을 넣어 주세요.
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STEP 5/7식초2/3컵까지 넣어 주세요. 그럼 다 된거랍니다.
이제 실온에 2틀 두면서 위아래를 생각이 나실 때 뒤집어 주세요.
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STEP 6/72틀 뒤 냉장실이나 김치냉장고에 용기 그대로 넣어서 보관하시면서 드시면 되세요.
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STEP 7/7그럼 뭐 끓일 것도 없이 간단한 오이지만들기 완성이랍니다.
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