Name: 초간단 콩불 콩나물 불고기 저녁 메뉴로 추천
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 대패 삼겹살 200g; 콩나물 180g; 양파 1/2개; 대파 1대; 깻잎 5장; 고추장 1.5T; 간장 1.5T; 설탕 2/3T; 다진 마늘 1스푼; 맛술 2T

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열려라쿡

초간단 콩불 콩나물 불고기 저녁 메뉴로 추천

콩나물 불고기는 모든 재료를 냄비에 넣고 한 번에 끓여주기만 하면 완성이 되는 간단한 요리랍니다.

2인분 30분 이내 초급

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재료Ingredients

[재료]

[양념 재료]

노하우 영상

조리순서Steps

콩나물을 깨끗이 씻어서 준비하고 대파, 깻잎, 양파도 채 썰어 준비해 주세요.

고추장 1.5T, 간장 1.5T, 설탕 2/3T, 다진 마늘 1스푼, 맛술 2T을 넣고 양념장을 만들어주세요.

넓은 팬을 준비해 주시고 콩나물을 밑바닥에 깔아주세요.
그다음 양파, 대파도 올려주세요.

대패삼겹살을 올리고 양념장도 넣어주세요.
그대로 끓여주세요.

어느 정도 끓여주시면 콩나물에 수분이 나오기 시작해 부피가 줄어들게 돼요.
물기가 나와 촉촉해지면 양념을 골고루 잘 섞어주세요.

수분이 많이 나오기때문에 물기가 줄어들 때까지 좀 더 끓여주었어요.

마지막으로 깻잎을 넣고 가볍게 섞어주세요.

이렇게 해서 완성이 된 콩나물 불고기입니다.

콩나물에서 수분이 많이 나오기 때문에 물을 넣을 필요가 없어요.

콩나물에서 물이 나올 때까지 기다리기만 하면 금방 완성이 된답니다.

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

태그Tag

#콩불 #콩나물불고기 #대패삼겹살 #돼지고기 #저녁메뉴

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남편이 엄지척해주었어용 ㅋㅋㅋ느므감사합니다 ♥️진짜맛있어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ

?d
너무 간단하고 맛있어요!! 좋은 레시피 감사합니다

eisheep
레시피대로 하면 맛이 잘 나지 않는데 이건 한번만에 성공했어요. 아이가 맛있다고 하네요. 너무 감사합니다. 스크렙 해 놓았습니다. 자주 해먹을 것 같아요.

어라디지
진짜루 만드는법도 잘 설명되어있어서 잘보고 완죤 퍼팩트한 요리했슴다 다음에도 해 먹을라구욯

유서인0515
맛있어요 배추없어 대신 양배추,매운고추,대파만 넣고했어요 양념은 설탕만1스푼! 그외 동일합니다. 적당히 짭짤하니 마음에 드는 레시피네요:) 가라앉은 국물에 촵촵적셔먹으니 더 맛있어요 간장요리 좋아라하시는분들 강추합니다. 리뷰가 달릴만한데 없네요:)

아기만두~♥
청양고추는 한개만 넣어도 될거같아요.맛있어요

민정수석
간장 레시피대로 6숟가락 해도 되겠어요ㅋ 맛난 레시피 감사합니다!

Ha~
정말 맛있는 한끼 먹었어요! 맛있는 레시피 감사합니다~

mquin
너무 간단하고 맛있어서 입 짧은 남편이 한냄비 다 먹었어요 ㅎㅎ 그래서 벌써 두세번 해먹었네요!! 레시피 감사합니다!

rainnieday
이 레시피로 여러번 해서 먹었어요. 미리 재어놓지 않고도 깊은 맛이 나서 쉽고 좋아요. 감사합니다!

임장군