반건조오징어볶음 쉽고 맛있는 밑반찬
그냥 구워먹어도 맛있는 반건조오징어
밑반찬으로 만들어 먹어도 완죤 맛있답니다.
쉽게 만들수 있는 밑반찬이니까 한번 만들어보세요~
2인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8반건조오징어는 먹기좋은 크기로 잘라서
물에 살짝 넣어서 더 불려준 후에
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STEP 2/8채에 담아서 물기를 빼줘서 준비합니다.
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STEP 3/8그리고 양념장(간장2, 맛술1, 올리고당1 (밥수저계량))
만들어줍니다.
물론 양념은 취향에 맞게 하시면 된답니다.
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STEP 4/8이제 팬에 기름을 두르고 다진마늘 넣어서 마늘기름을 살짝 내주다가
마늘이 노릇노릇해지면
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STEP 5/8준비해둔 반건조오징어를 넣고
한두번 뒤적뒤적 한 후
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STEP 6/8준비한 양념장을 쫘악~ 둘러서 몇번만 뒤적뒤적해주기만 하면 되는데
(금방 볶아주는게 포인트랍니다)
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STEP 7/8혹시 대파나 견과류를 준비하셨다면
넣어서 같이 볶아줍니다.
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STEP 8/8맛좋은 밑반찬 반건조오징이볶음 완성입니다~
- 시간 오래걸리지 않게 금방 볶아(오징어가 살짝 말아질때쯤까지만) 내는게 포인트입니다.
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