만남의광장 열무된장레시피
면에 넣어도 맛있지만 밥을 넣어비벼먹어도 너무맛있네요
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/11재료:열무4개,양파1/2개,청양고추2개,홍고추1개,돼지고기다짐육180g,대파1대
양념장:된장4큰술,황설탕1큰술,고춧가루2큰술,진간장1.5큰술,다진마늘2큰술
고추장1.5큰술,참기름1.5큰술,통깨약간
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STEP 2/11열무는 깨끗이 씻어 2cm 길이로 썰어주세요.
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STEP 3/11양파는 다지고 청양고추,홍고추는 송송 썰어주세요.
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STEP 4/11달군팬에 기름을 두르고 대파를 넣어 파기름을 만들어줍니다.
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STEP 5/11돼지고기 다짐육을 넣어 볶아줍니다.
돼지고기가 익으면 양파를 넣어 볶아줍니다.
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STEP 6/11양파을넣어 볶은다음 된장4큰술을 넣어 풀어주세요.
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STEP 7/11된장이 풀어지면 진간장,고추장,다진마늘,황설탕,홍고추,청양고추
열무,고춧가루 를 넣어서 볶아주세요.
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STEP 8/11재료를 넣어 뻑뻑해지면 물을 약간 넣어 볶아주세요.
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STEP 9/11자작하게 볶아지면 참기름 을 넣어 주세요.
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STEP 10/11
면에 넣어 비벼먹어요 맛있지만
밥에 넣어도 맛있어요.
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STEP 11/11만남의 광장 열무된장
된장 맛보장 레시피
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