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맛있다그리드

콩국수 만들기 :: 두부, 땅콩버터로 간단하게!! 소금보단 설탕!

오늘은 요즘 날씨도 가뜩이나 더워져서 간단하게 따라할 수 있는 콩국수를 만들어 봤습니다.

직접 콩을 불리고 삶아서 믹서에 가는게 아니라 두부와 땅콩버터로 간단하게 만드니깐요.

집에서도 쉽게 따라 하실 수 있을거에요.

특히 저는 콩국수 먹을때 설탕을 듬뿍 넣고 먹는데요.

설탕도 생각보다 달콤해서 정말 맛있거든요?

한번도 안드셔봤다면 이번에 한번 시도해보세요.
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 오이, 삶은계란 준비해서
먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
믹서에 두부 200g, 설탕 1/2큰술, 소금 1/2큰술,
땅콩버터 1큰술, 생수 400ml를 붓고
곱게 갈아주세요.
소면은 3분간 삶은 뒤 찬물에 헹궈줍니다.
그릇에 소면을 담고 오이, 삶은계란 고명을 올린 뒤
콩물을 듬뿍 부어주세요.
그리고 얼음 동동 띄워주면 완성!!

설탕을 뿌려서 달콤하게 드셔보세요! 더 맛있어요!!

자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.

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레시피 작성자About the writer
태그Tag
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