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샐러리 요리 / 샐러리 샐러드
가장 널리 알려져 있는 줄기채소 중 하나입니다. 보통 찍어 먹는 소스와 함께 날것으로 제공되며, 잎과 씨앗은 다양한 요리에 양념으로 사용됩니다. 샐러리는 줄기 부분에 고혈압 예방에 도움이 되는 칼륨이 들어있습니다. 칼슘이 들어 있는 ( 우유, 치즈 ) 식품과 함께 먹으면 불안감 해소에 도움이 준다. 샐러리도 특유의 향 때문에 싫어하는 사람이 많은 것 같습니다. 샐러리로 거부감 없는 반찬을 만들어 보세요.

05:09초 부터 보세요.

* 샐러리 고르는 방법 *

1. 잎의 색이 선명하고 광택이 나는 것

2. 줄기부분은 두껍고 둥글며 심이 쭉 뻗은 것

3. 구멍이 있는 것은 피한다.

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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요리후기5 댓글0
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포토 후기(4)
  • 요리도 잘 하고 싶어요
    리뷰별점
    맛있는 레시피 감사합니다 저는 집에 있는 야채 치커리랑, 부추, 파프리카도 섞었어요 소스가 맛있어서 어른들도 좋아하실것 같아요
    2024.09.07 14:52
  • mayaijh
    리뷰별점
    맛있네요 감사합니다
    2021.05.07 18:55
    쉐프의 한마디
    감사합니다.~
    2021.05.08 12:38
  • Hyejeong Kwon
    리뷰별점
    덕분에 건강한 아침식사 했어요 드레싱이 진짜 맛있어요 감사합니다 ^^*
    2020.12.26 12:50
    쉐프의 한마디
    맛있어 보입니다. 간단하고 부담없이 먹기 좋은 샐러드입니다.^^
    2020.12.27 14:28
  • 늘봄
    리뷰별점
    완전 맛있네요!!!
    2020.07.03 18:57
    쉐프의 한마디
    사진도 맛있어 보입니다. 오늘도 행복한 하루 보내세요~감사합니다.^^
    2020.07.04 08:02
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