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왕눈이의맛있는이야기

백종원의 깍두기볶음밥~간단한끼로 최고!

남아있던 깍두기로 스팸과 함께 볶음밥을 만들어봤어요 간단점심한끼로 아이들이 너무 잘먹네요
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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잘익은 깍두기를 준비해주세요
깍두기를 작게 다져주세요
대파와 양파도 작게 다져주세요
스팸도 작게 다져주세요
갈아놓은 돼지고기/소고기여도 되세요
팬에 건강유/올리브유를 넉넉히 두르고 다진마늘과 다져놓은 대파를 먼저 넣고 30초간 달달 볶아주세요
썰어둔 양파/깍두기를 넣어주세요
스팸(고기다짐육)자른것도 넣어주시고 간장/설탕/고추가루를 넣어주시고 잘섞어가면서 양파가 투명하게 익을 정도로 볶아주세요
흰밥을 준비후 넣고 잘 섞어가면서 볶아주세요
*밥을 넣으시고 가스불을 중약불로 낮추어 주세요
밥을 섞고 3분간을 잘볶은후 통깨를 뿌려서 마무리해주시면
깍두기로 씹는맛이 더욱 즐거운 깍두기볶음밥이 완성이 되네요
@6917604 여름무로 깍두기만드는법이네요
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https://blog.naver.com/dhkdsnsdl-78 왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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