6인분 이상
60분 이내
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재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/51. 삽겹살은 적당한 크기로 잘라 냄비에 넣고 익혀주세요
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STEP 2/52. 고기가 거의 익어가면 김치를 잘게 썰어서 마늘 얇게 썰은거랑 매운고추를 넣고 15~20분정도 뚜껑을 닫고 김치가 힘이 빠질때 까지 익혀주세요. 가끔 저어 주시구요.
김치국물 200ml 넣었어요.중약
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STEP 3/53. 감칠맛 도는 향이 나면 참치랑 양파를 넣고 잘 섞은 후에 5분 정도 후에 불을 꺼주세요
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STEP 4/54. 김치가 너무 신 맛이 강해서 참기름을 3 숟갈 넣었어요.
설탕보다 참기름으로 신 맛을 잡을 수 있어요.
통깨도 솔솔 뿌리면 끝!
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STEP 5/55. 두부는 끓는 물에 데치거나,전자렌지에 돌리거나
후라이팬이 살짝 구워서 김치 볶음이랑 곁 들어 드시면 됩니다.
이때 , 물기나 기름 제거해 접시에 담아주세요,
- 1. 우리는 삼겹살을 좋아해서 주로 먹는데 돼지고기 살코기로 하셔도 되요.
2. 김치에 참치캔만 이용해도 좋아요
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