2인분
15분 이내
초급
재료
- 필요한 재료
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- 국물 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6우선 오이미역냉국에 들어갈 육수를 만들어 주세요.
오이냉국육수 만들기 물 2컵, 설탕 1.5 큰 술, 식초 3 큰 술, 소금 1 작은 술
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STEP 2/6미역은 미리 불린 후 깨끗하게 씻어서 체에 받쳐 물기를 빼주세요
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STEP 3/6오이 필러로 군데군데 깎아서 채썰어 주고, 홍고추도 먹기 좋은 크기고 잘라주세요.
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STEP 4/6볼에 불린 미역, 오이1개 , 홍고추1개, 설탕 1 큰 술, 식초 2 큰 술, 소금 반큰술 모두 넣고 조물조물 잘 버무려 주세요.
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STEP 5/6잘 버무린 미역과 오이는 따로 담아서 미역초무침으로 드시면 되는데요. 맛을 보고 새콤한 맛이 덜하면 식초 반큰술만 더 넣어 드시면 돼요.
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STEP 6/6그리고 나머지 미역초무침에 국물을 부어서 바로 시~원~한~ 오이냉국으로 드시면 됩니다.
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5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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Minou Minou리뷰별점더운나라 태국 방콕인데, 날씨에 걸맞는 시원하게 새코미한 오이미역냉국 덕분에 잘 완성했네요~ 감사드려욤~~^^*2024.09.20 20:11 -
yangcool72리뷰별점홍고추는 없어서 잡에 있는 재료로만 그런데로 맛이 나네욤^^2020.09.09 18:07 -
므찐걸리뷰별점맛있네욤ᆢ감사합니다ᆢ2020.06.30 22:24 -
해랑도윤맘리뷰별점맛있어여~간도 딱이고 친정엄마한테 칭찬받았네요 ㅎㅎ2020.06.24 10:21
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