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요그남cook

영양만점 계란 만두 만들기

오늘은 아이들 간식으로 영양만점 계란만두를 만들어 보았습니다.
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
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당면은 15분 정도 불려주세요.

당면 200g

당근은 다져 주세요.

당근 1/2개

쪽파 한줌은 잘게 썰어 주세요.

쪽파 한줌

당면은 뚜껑을 닿지 않고 끓는 물에 3분간 익혀주세요.
익힌 당면을 잘게 썰어 주세요
다진 당근과 쪽파 당면을 볼에 담아 주세요.
계란, 물, 소금, 밀가루를 볼에 넣어주세요.
볼에 넣은 재료들을 잘 섞어 주세요.
달궈진 팬에 기름을 두르고 중불로 달걀을 부처주세요.

중불

어느정도 익으면 반으로 접어 앞뒤로 익혀주세요.

중불

야채와 당면은 잘게 썰어 주세요.

반죽은 되직하게 되어야 합니다.되직하지않다면 밀가루를 조금더 넣어 되직하게 만들어 주세요.
레시피 작성자About the writer

요그남cook

요리하는 그냥 남자

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