영양만점 계란 만두 만들기

영양만점 계란 만두 만들기

오늘은 아이들 간식으로 영양만점 계란만두를 만들어 보았습니다.

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STEP 1/9

당면은 15분 정도 불려주세요.
당면 200g
STEP 2/9

당근은 다져 주세요.
당근 1/2개
STEP 3/9

쪽파 한줌은 잘게 썰어 주세요.
쪽파 한줌
STEP 4/9

당면은 뚜껑을 닿지 않고 끓는 물에 3분간 익혀주세요.
STEP 5/9

익힌 당면을 잘게 썰어 주세요
STEP 6/9

다진 당근과 쪽파 당면을 볼에 담아 주세요.
계란, 물, 소금, 밀가루를 볼에 넣어주세요.
STEP 7/9

볼에 넣은 재료들을 잘 섞어 주세요.
STEP 8/9

달궈진 팬에 기름을 두르고 중불로 달걀을 부처주세요.
중불
STEP 9/9

어느정도 익으면 반으로 접어 앞뒤로 익혀주세요.
중불

: 야채와 당면은 잘게 썰어 주세요.

반죽은 되직하게 되어야 합니다.되직하지않다면 밀가루를 조금더 넣어 되직하게 만들어 주세요.

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#계란만두 #달걀만두

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