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#미나리요리 #미나리초무침만들기 #어버이날 #면역력에 좋고 염증제거, 해독작용에 놓은 미나리
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생 미나리를 이용해서 간단하게 무쳐낸 미나리 초무침입니다.

봄철 미나리는 면역력강화에도 도움이 되고 염증제거에도 도움이 된다고 합니다. 그리고 몸의 독소를 빼주는 역할을 하기도 하고요. 봄에 꼭 미나리를 드셔보세요!!

새콤하면서도 매콤하고 또 아삭아삭하게 씹히는

미나리의 향긋한 식감을 제일 강하게 느낄 수 있는 음식이기도 하지요.

밥에 비벼서 먹어도 맛있고요.

그냥 밥반찬으로 즐기셔도 좋습니다.

너무 간단해서 문제일 수도 있죠 ㅎㅎㅎㅎ
4인분 10분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 미나리 손질법
  • 미나리 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 액젓 조리법
  • 매실액 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • 김면중
    리뷰별점
    후딱 안들었는데 맛있네요~^^
    2024.04.23 15:34
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*
    2024.04.24 08:19
  • 빽.쭈
    리뷰별점
    정말 맛있게 잘 먹었습니다
    2022.08.09 20:53
  • 서연
    리뷰별점
    맛있어요! 만들기도 쉬워용
    2022.04.13 18:47
  • 나는나
    리뷰별점
    와~~입맛이 확 돌아오네요. 너무 맛난 레시피입니다 감사합니다
    2022.04.07 11:11
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*
    2022.04.08 14:47
미나리초무침 맛보장 레시피