단호박 죽 이야기~~

단호박 죽 이야기~~

* 아침 조식으로 넘 든든한 건강식 식단입니다.ㅎ

저는 친언니을 위해 준비 한 조식 이랍니다.ㅎ

눈도 입도 행복함을 주는 단백한 죽~~^^

한그릇 드리고 싶네요.ㅎㅎ

6인분 이상

2시간 이상

아무나

팝콘애

[더보기] 함께 더불어 사는 세상!! 행복을 만드는 우리집 엄마들 파이팅요.^^♡ *우리집 냉장고을 찾아가!! * 맛집은 여기요!! * 감자와 복희에 스토리!! * 도자기,다기,찻잔,접시!!

재료

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양념

노하우

단호박 손질법
단호박 조리법
단호박 보관법
팥 조리법
소금 조리법
황설탕 조리법

조리순서

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STEP 1/15

단호박 준비해 주세요.ㅎ
STEP 2/15

미리 팥을 삶아 주세요.ㅎ
STEP 3/15

호박 넘 싱싱해서 좋아요.ㅎ
STEP 4/15

조금 어려운 손질입니다.ㅎ
조심히 썰어 껍질 제거해
주세요.ㅎ
STEP 5/15

속 씨 제거 해 주세요.ㅎ
STEP 6/15

손질 완성 입니다.ㅎ
STEP 7/15

냄비에 물 조금 넣고 약불에서 삶아 줍니다.ㅎ
STEP 8/15

미리 찹쌀 부려 주세요 ㅎ
STEP 9/15

믹서기에 갈아 줍니다.ㅎ
STEP 10/15

삶아진 냄비 속 단호박이
그냥 쉽게 으깨 집니다.ㅎ
여기에 가라준 찹쌀을 넣어 주세요.ㅎ
STEP 11/15

색상이 너무 예뻐요.ㅎ
STEP 12/15

약불에서 저어 줍니다.ㅎ
STEP 13/15

찹쌀이 익어가면 삶아둔
팥을 넣어 줍니다.ㅎ
STEP 14/15

약불에서 잘 섞어주세요.ㅎ
가는소금이랑 갈색설탕 넣고 간 보시구요.ㅎ
기호에 맞게요.ㅎ
STEP 15/15

짜잔 ~~^^
단호박 죽 완성 입니다.ㅎ
맛있게 한그릇 하세요.ㅎ

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단호박죽 맛보장 레시피