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두릅된장무침 *두릅나물 초간단레시피
안녕하세요. 요즘 두릅이 많이 나와 있어요. 두릅은 초고추장에 찍어 먹고, 나물로 무쳐먹고, 장아찌를 담기도하고, 전을 부쳐서 먹기도 합니다. 초고추장에 무쳐 먹었는데 오늘은 된장으로 무쳐봤어요. 쌉싸름한 두릅과 구수한 된장의 조화가 잘어울리네요. 고향의 맛을 느끼실수 있어요^^ 두릅된장무침 정말 간단해요. 캔캔맘의 얼렁뚱땅 두릅된장무침만들기 시작합니다.
2인분 15분 이내 초급
캔캔맘캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!
재료
노하우 영상
  • 두릅 손질법
  • 두릅 보관법
  • 된장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
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