오징어 듬뿍 향긋한 미나리전 :)
안녕하세요:)
오늘은 오징어 듬뿍 넣어 만든 미나리전 만들어봤어요!
저는 개인적으로 바삭한 부침개 좋아해서
튀김가루랑 부침가루 섞어서 만들어봤어요!
미나리 남은거 무쳐먹으려 했는데
내일 오징어 더 넣고 마져 부침개 해먹어야겠어요:)
2인분 
15분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12먼저 재료를 준비해 줄게요!
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STEP 2/12먼저 식초 한두방울 해서 미나리를 5분정도 담가놔 주세요!
남아있는 잔여물을 충분히 세척 해 주세요!
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STEP 3/12세척 된 미나리는 부침개하기 좋은 크기로 2센치정도 하면 될거같아요!
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STEP 4/12호박이 조금 남아있어 같이 넣어 주었어요! 생략하셔두 됩니다!
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STEP 5/12볼에 미나리, 오징어, 호박을 먼저 넣어주세요
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STEP 6/12나머지 재료를 넣어주세요가루와 물은 1:1비율로 생각하시면 됩니다!
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STEP 7/12골고루 섞어주세요!!
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STEP 8/12벌써 군침이 도네요! 얼른 노릇해져라~~
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STEP 9/12노릇하게 굽기만하면 미나리전 완성입니다:)
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STEP 10/12그동안 양념장도 만들어 줄게요! 간장 2큰술, 매실액 1큰술, 들기름 반큰술, 고춧가루 톡톡, 깨 톡톡
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STEP 11/12참나물도 같이 무쳐주었어용:)
간장 1큰술, 매실액 1큰술, 다진마늘 조금, 고춧가루 톡톡, 마지막으로 들기름 1큰술하고 조금 더 넣어 주었어요!
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STEP 12/12든든한 저녁한끼가 완성되었어요:)
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