Name: [어린이날 초스피드 치즈케익 만들기] 3세 둥이와 함께 만드는 치즈케익 놀이쿠킹♡ 요리덕후 미국인이 알려준 치즈케익
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 크림치즈 300g; 사워크림 250g; 버터 42g; 달걀 3개; 바닐라익스트랙 3ㅡ4방울; 설탕 1/2컵; 다이제 9조각; 오레오 1통; 식물성기름 약간

[어린이날 초스피드 치즈케익 만들기] 3세 둥이와 함께 만드는 치즈케익 놀이쿠킹♡ 요리덕후 미국인이 알려준 치즈케익

만 3세 둥이들도 만드는 초간단 치즈케익!

만드는 영상은 유튜브에!

아이들이 다이제와 오레오를 부수는 동안

커피 한 잔의 여유를♡

아이들이 반죽을 섞는 동안

만개의 레시피 구경하는 여유를♡

아이들이 치즈케익 먹기 삼매경인 동안

제 유튜브 구경하실 여유를♡

어린이날 선물로 아이들에게는 정말 맛있는 케익과

신나는 놀이쿠킹을, 육아피플에게는 여유를 선물하는

초간단 치즈케익 레시피입니다♡

아이들이 거의 다 하는 레시피라

수준도 초급이 아닌 '아무나'로 지정합니다

4인분

60분 이내

아무나

귀요리

[더보기] 귀찮아서 하는 요리_귀요리 https://www.youtube.com/channel/UCNUsZ7rndfLYIkyFlIHquSg

조리순서

전체보기

STEP 1/12

다이제 쿠키 9조각을 지퍼백에 넣어 아이들이 잘게 부수도록 줍니다. 버터, 크림치즈, 사워크림은 상온에 두세요
STEP 2/12

키친타올로 오븐팬에 식물성 기름을 바르고
STEP 3/12

상온의 버터와 다이제 부순 걸 섞어 케익의 아랫면을 만들어줍니다. 그 사이 아이들은 오레오의 크림을 발라내고 지퍼백에 넣어 부수는 역할을 합니다. 발라내다가 크림을 조금 먹어도 혼내지 마세요. 오늘은 어린이날이니까♡
STEP 4/12

150도로 예열한 오븐에 다이제+버터 믹스를 10분 굽습니다
STEP 5/12

분량의 재료를 한 번에 섞어줍니다. 계란만 좀 풀어지면 나머지는 아이들이 섞게 주세요.
STEP 6/12

아이들이 반죽을 섞을 때 흘릴 수 있으니 볼 아래에 꼭 천을 깔아주세요. 손에 묻으면 자연스럽게 그 천에 닦기도 합니다.
STEP 7/12

얼추 섞이면 어른이 혹은 전동믹서로 한 번 위잉~ 하신 뒤 구운 다이제 위에 부어주세요. 완벽히 섞이지 않아도 괜찮아요
STEP 8/12

175도에 15분 굽습니다
오븐
STEP 9/12

15분 구운 케익을 잠시 꺼내 아이들이 부순 오레오를 체에 쳐서 케익 표면에 뿌려주세요. 아이들이 깔았던 천을 깔고 하시면 청소가 편합니다
STEP 10/12

175도에 20분 더 구워주세요
STEP 11/12

젓가락으로 찔러봐서 노란 반죽이 안 묻으면 다 익은 거에요♡ 찔러본 구멍은 오레오가루로 살살살 가려주세요
STEP 12/12

완성! 아이들도 충분히 시간을 가지고 부수고 만지고 즐길 만큼 3가지 과정을 함께할 수 있고, 어른은 재료준비, 반죽 마지막에 살짝 저어주기, 오븐 사용 등 아이케어를 놓치지 않을 수 있을 만큼 짧은 시간만 쓰시면서 아이에게 요리를 맡길 수 있어요! 아이들이 조금 못 미더워도, 그 과정을 즐기면서 오감만족이 가능하니까, 꼭 한 번 같이 해 보세요! 어차피 이 재료에 이 레시피로는... 아무리 망해도 모양이 망할 뿐 맛있으니까요 :)