초벌부추와 도토리묵
초벌 부추와 도토리묵 레시피 언 땅을 뚫고 올라온 초벌 부추 봄 부추는 인삼보다 좋다고 합니다. 이른 봄에 나오는 초벌 부추는 사위한테도 안 주고 영감에게 몰래 준다는 말이 있습니다.
4인분 
10분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/3부추, 양파, 당근은 먹기 좋은 크기로 잘라둔다.
양념을 넣고 살살 무쳐준다.
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STEP 2/3도토리묵은 먹기 좋게 자른 후 접시 가장자리로 돌려가며 담아준 후 무쳐둔 부추를 올려준다.
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STEP 3/3통깨를 약간 뿌려 완성한다.
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