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제철요리 비법양념 한가지 추가로 이런맛이? 돌나물물김치
봄에 제철맞은 돌나물로 물김치를 만들었어요

돌나물을 썩 좋아하진 않지만 안 담그면

섭섭해서 몇해전부터 조금이라도 담궈먹죠

근데 돌나물에 쌉싸란 맛이 어느땐 좋고 어느땐

싫더라고요ㅋㅋ

왜그런지??

그래도 일관성 있게 담궈먹어요ㅋ

이번에 담글땐 양념 한가지를 조금 첨가했는데

물김치 국물맛이 확 달라지네요

국물만 먹고 싶을정도로 진짜

맛있더라고요

돌나물로 담근 물김치는 맛도 안보는

얘들도 맛있다고 국물만 드실 정도에요ㅋ

이러다 나중에 돌나물도 먹겠죠

저처럼요ㅋ

봄에만 맛볼수 있는 돌나물물김치

비법양념 넣고 새로운 맛을 느껴보세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
6인분 이상 15분 이내 아무나

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 까나리액젓 조리법
  • 소금 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
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5.00
리뷰별점
  • suny125
    리뷰별점
    감사함니다 아이들 밥먹을떼 국물 넘 맛 나다고 할머니 최고 라네요
    2020.04.27 09:31
    쉐프의 한마디
    아이들이 돌나물 들어가면 안먹는데 할머니 음식을 좋아하는 아이들인가봐요 할머니가 해주시면 뭐든 맛있게 먹을수 있다는 믿음이 있는듯 해요 후기글 감사합니다^^
    2020.04.28 08:47