귀찮을 땐 후다닥 원팬요리 차돌박이 쪽파 양상추 볶음
객지에 홀로 나가있는 막내가 냉장고에 사다놓고 간 한우 차돌박이입니다.고맙기도 하지만 맘도 짠하네요.
맛있게 먹어야 막내가 기뻐하겠죠.
후다닥 차돌박이 볶음을 만들어서 맛나게 먹었습니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8소고기 차돌박이를 준비 해주세요
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STEP 2/8쪽파는 4~5cm 길이로 썰어 주세요.
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STEP 3/8양상추는 적당한 크기로 찢어 주세요.
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STEP 4/8달군팬에 고기를 한장씩 펴 넣고,앞뒤로 구워 주다가
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STEP 5/8불을 끄고,
위의 분량의 양념을 넣고 (참기름과 깨는제외)
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STEP 6/8불을 켜고, 쪽파를 넣고 볶다가 숨이 죽으면
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STEP 7/8*양상추를 넣고 한두번 섞어 주고,
*불을 끄고 참기름과 깨를 넣고
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STEP 8/8바로 완성 그릇에 담아 주세요.
- 센불에서 빠르게 요리해야 소고기도 질겨지지 않고 양상추도 아삭한 식감이 있습니다
야채볶음 맛보장 레시피
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