집에서 육회 만들기 소개 합니다
코로나 때문에 강제 집콕!!
집에서 육회만들기 간단해요^^
(그런데 고기가 비싸네요~?)
철분 함량이 높아서 여성분들이나
빈혈증상이 있는 분들에게는 정말 좋은 육회!!
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6육회용소고기 400g
키친타올로 눌러서 핏물을
제거하여 줍니다
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STEP 2/6볼에 고기를 담고 사과는
가늘게 채썰어서 올려
줍니다
*배가 없어서 사과로 했는데
맛 있었어요
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STEP 3/6그 위에 앙념을 합니다
다진마늘,소금,참기름,설탕,
후추가루를 넣은후~
*간은 소금또는 간장으로
하셔도 됩니다
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STEP 4/6조물조물 잘 버무려 주면
맛있는 육회가 완성!!
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STEP 5/6노른자의 고소한 맛과 양념의 감칠맛이 퍼지면서
입에서 사르르 녹아 내려요
집에서 간단하게 만들기
쉬운 육회 !!
고기값이 조금 비싼게
흠 이지만 ~~
아주 맛있게 잘 먹었습니다
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STEP 6/6정말 감동적인 맛이었답니다
손님초대 또는 가족모임때
추천 합니다^^
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