[5분 레시피] 영양만점 간단하고 맛있는 배추전
영화 '리틀 포레스트'를 보고 배추전의 존재를 알게됬죠!
한번만 뒤집으면 완성이 되는 술안주/간식/야식/반찬! 너무 맛있어서 또 먹게 되는 배추전 같이 먹어요!
2인분 
5분 이내 
아무나 
독일에서 그리운 한식 매일 요리하다보니, 우리집은 한식당!! 간편하고 건강한 요리 레시피 따라하다보면, 너희집도 한식당!!
조리순서
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STEP 1/4배추를 깨끗이 닦아주세요.
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STEP 2/4밀가루(6 큰T) + 소금(1/2 작은t)를 큰 볼에서 섞고, 물(15 큰T)를 넣어 잘 섞어주세요. *사진에 보이는 농도 정도가 좋아요!
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STEP 3/4기름(3 큰T)를 후라이펜에 넣고 예열되는 동안 배추를 반죽에 넣어 적신 후 후라이펜에 올려 배추를 살살 눌러주며 부쳐주세요.
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STEP 4/4완성!
잘라도 되고, 그대로 접시에 담아도 멋지답니다.
꾸울꺽
- 조금 도톰한 전을 좋아하신다면,
배추를 부치기 시작할때 : 반죽이 얇아 보이는 곳에 숫가락으로 반죽을 조금 부어주세요!
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