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저녁노을

편스토랑, 이정현의 계란베이컨말이

편스토랑, 이정현의 계란베이컨말이 편의점 음식은 인스턴트라 몸에 좋지 않다는 생각을 하고 있는 요즘 편스토랑, 메뉴 개발로 출시되고 있는 프로그램입니다. 노래도 잘하고 음식도 잘하는 이정현의 계란베이컨말이입니다.
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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계란은 냉장고에서 꺼내 30분 정도 실온에 둔다.
물을 붓고 끓으면 계란을 넣어준다.
뚜껑을 덮고 6분만 삶아 찬물에 담근다
깔 때는 찬물에서 자박자박 까면 잘 까진다.
삶은 계란을 베이컨에 돌돌 말아준다.
돌돌 말은 베이컨 끝부분의 프라이팬에 닿도록 놓고 약불에서 굴러가며 익혀준다.
구운 계란 베이컨말이는 1/2로 잘라준다.
레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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