멕시코의 맛! 파인애플 토마토 살사 (Pineapple Pico de Gallo Salsa)
과일을 색다르게 즐기고 싶을 때
멕시코 맛을 느껴볼 수 있는
살사도 좋은 것 같아요.
전체요리로도
닭고기 요리나 생선 요리에 곁들여도
간식으로도
참 맛나게 즐길 수 있는
파인애플 토마토 살사 (Pineapple Pico de Gallo Salsa)
만들어 즐겨보아요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/19파인애플 통조림 1캔
토마토 6개
레몬(라임이면 더 좋음) 1개
양파 1/2개
마늘 2개
매운고추 약간
실란트로 한줌
(파인애플 생과일이면 더 좋아요)
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STEP 2/19토마토는 잘게 썰어줍니다.
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STEP 3/19파인애플도 잘게 썰어줍니다.
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STEP 4/19양파도 잘게 썰어줍니다.
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STEP 5/19마늘은 아주 잘게 다져줍니다,
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STEP 6/19매운 고추도 잘게 다져줍니다.
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STEP 7/19실란트로도 잘게 썰어줍니다.
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STEP 8/19레몬(라임)즙을 짜서 넣습니다.
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STEP 9/19올리브유 1큰술을 넣습니다.
식용유는 다 가능해요.
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STEP 10/19큐민 (커민이라고도 부르죠) 가루는
멕시코요리에서 빠질 수 없는.
향이 강해서 호불호가 갈리긴 해요.
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STEP 11/19큐민가루 1/2 작은술
(취향에 따라 1작은술)
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STEP 12/19소금1/2작은술
(취향에 따라 1작은술)
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STEP 13/19재료들을 골고루 섞어줍니다.
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STEP 14/19간단하게~
휘리릭~
파인애플 토마토 살사 (Pineapple Pico de Gallo Salsa)
완성됩니다.
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STEP 15/19매운맛 좋아하면
저 처럼
고춧가루 취향껏 첨가해주세요.
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STEP 16/19굵은 고춧가루 보다
고운고춧가루가
더 보기 좋아요.
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STEP 17/19그릇에 담아
울 부부
한그릇씩 맛나게
간식으로 즐겼습니다.전체요리로는 4인분용이예요.
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STEP 18/19모든 재료 잘게 썰고
양념에 버무리기만 하면되는
파인애플 토마토 살사 (Pineapple Pico de Gallo Salsa)
만들기
참~ 쉽죠!!!!
-
STEP 19/19숟가락에 한가득~
입속으로 쏘옥! 넣는 순간
아!!!
여기는 어디?
멕시코인가 혹shy?
- 코로나로 집콕!만 해야하는
지루한 시간에
다양한 요리로 눈과 입을 줄겁게~
요리가
즐거운 놀이가 되는 시간입니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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m12****리뷰별점파인애플, 고춧가루없이 했는데 맛나고좋았어요2020.10.15 20:46쉐프의 한마디맛진 사진 후기 감사합니다!2020.10.23 13:02 -
Eun Young Kim McIntyre리뷰별점실란트로랑 큐민 없이 만들었는데도 맛나네여.. 감사합니다.2020.05.17 06:02쉐프의 한마디맛진 시간이셨단 반갑고 좋아요.후기 감사합니다!2020.05.26 08:30
)
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