Logger Script
밑반찬 봄나물, 유채나물 쉽고 맛있게.
유채꽃이 핀곳도 있겠지만 이곳은 요즘 들어 유채나물을 맛있게 먹고 있어요.

봄나물 유채나물은 겉절이나 된장국을 끓이는데 오늘은 시금치나물처럼 살짝 데쳐서 조물조물 무쳐 놓았어요.

식감도 좋고 맛있어요.
4인분 15분 이내 초급

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

재료
노하우
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 국간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
나물무침은 참치액 조금 넣고

국간장이나 소금으로 부족한 간을 해주면 정말 맛있어요.
아직 후기가 없습니다.
나물 맛보장 레시피