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만개의레시피

낙지호롱구이를 에어프라이어 편하게 만드는 법 공개!

구이는 역시 고추장양념이지! 맵달한 양념의 낙지호롱!

에어프라이어 낙지를 굽고, 고추장양념을 발라 한번 더!

질기지 않아 넘나 맛있는거~!

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6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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쪽파는 송송 썬다.
낙지는 머리의 내장, 눈, 이빨을 제거하여 손질한다.

낙지 손질법

손질한 낙지에 소금을 넣고 바락바락 주무른다.

낙지는 찬물에 한번 헹궈 주세요.

손질한 낙지에 참기름을 넣고 섞는다.
나무젓가락에 낙지의 머리부터 고정하여 끼운 후 돌돌 말아 다리를 고정한다.

크기가 큰 낙지는 길게 반으로 잘라 사용해주세요.

에어프라이어 바스켓에 낙지를 넣고 180도 온도에서 10분간 굽는다.

에어프라이어

옻칠 우드 조리도구(숟가락)

양념 재료를 섞어 양념장을 만든다.
구워진 낙지에 만들어 둔 양념장을 발라 180도 온도에서 5분간 더 굽는다.

구워 진 낙지에 쪽파, 통깨를 뿌려주세요

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