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집에서 간편하게 옻요리하기.보양식 옻닭백숙 만들기
옻닭 보양식으로 너무 좋은데 알레르기때문에 못 드시는분들 많죠?

요즘은 옻은 타지 않고, 집에서 쉽고 맛있는 옻닭을 먹을수 있게 되었네요.

육수만 부어 끓이면 맛있는 옻닭백숙이~~ 맛있어요.
2인분 30분 이내 초급

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

재료
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
조리순서
쿡팁
보양식 옻닭백숙에 부추를 넣어 먹어도 좋은데

저는 대파를 듬뿍 넣어 주었어요.

찰밥으로만 죽을 끓여도 맛있어요.
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