노 오븐 떠 먹는 피자 만들기 Pizza
집 냉장고안에 남은 야채들과 떡을 활용하여 피자를 만들었습니다.
간단하면서 누구나 할 수 있는 요리입니다.
맛있게 봐주세요.
4인분 
30분 이내 
초급 요리하는 그냥 남자
재료
- 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9먼저 떡을 찬물에 씻어서 30분간 불려 줍니다. 떡을 불려줘야 안딱딱해지고 더 쫄깃해지고 부드럽게 먹을 수 있습니다.떡국떡 두줌
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STEP 2/9야채들을 손질해 줍니다. 저는 냉장고에 있는 먹다 남은 애채를 전부 꺼내어 다져 주었습니다.
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STEP 3/9야채손질이 끝났으면 다진 소고기를 볶아 줍니다. 다진마늘과 약간의 간장을 넣고 볶아줍니다. 여기서 소고기가 없다면 PASS 하셔도 됩니다.
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STEP 4/9소고기를 다 볶아다면 햄을 볶아 줄건데요.
햄은 다진거와 크게 썬거 2개로 나뉘었습니다.
다진거는 피자에 뿌려줄거고요 크게썬거는 모야을 낼거에요
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STEP 5/9이제 재료준비가 다끝났다면 불린 떡을 끓는물에 살짝 데쳐줍니다. 약 1분간 데쳐주는데요. 너무데치면 흐물흐물해져서 안됩니다. 떡을 데친 후에는 바로 찬물에 씻어줘야 합니다. 꼭 찬물에 씻어 주세요.
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STEP 6/9이제 그릇에 식용유를 골고루 발라주세요. 그래야 떡이 그릇에 안달라 붙습니다.
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STEP 7/9이제 삶은 떡을 그릇에 넓게 펴줍니다.
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STEP 8/9떡위에 토마토소스 또는 스파게티소스를 바르고 햄, 양파, 버섯, 피망, 옥수수콘, 모짜렐라치즈를 올려줍니다.
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STEP 9/9야채와 햄, 고기를 올렸으면 이제 전자렌지에 치즈가 녹을때까지 돌려 줍니다. 저는 약8분간 돌려줬습니다.
- 남은 야채와 햄, 고기가 있다면 도전해보세요.
정말 맛있습니다.
누구나 할 수 있는 요리입니다.
모짜렐라 치즈만 있다면 도전해보세요.
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