윤기가 흐르는 한천밥과 달래장

윤기가 흐르는 한천밥과 달래장

식이섬유가 풍부한 한천밥이에요~ 한천이 들어간 밥은 윤기가 돌고 식감이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있어요. 달래장을 곁들이면 완벽한 한끼식사가 된답니다^^

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STEP 1/6

준비재료
진간장 1큰술, 국간장 1큰술, 참기름 1큰술, 냉수 1큰술, 통깨 1큰술
STEP 2/6

실한천을 흐르는 물에 씻어 10분 정도 불려준 뒤 건져서 물기를 제거해주세요
STEP 3/6

취사가 된 밥 위에 불린 실한천을 올리고, 뚜껑을 덮어 5분정도 뜸들여주세요
STEP 4/6

실한천과 밥이 잘 섞일 수 있도록 잘 저어주세요
STEP 5/6

달래를 잘게 썰어주세요
STEP 6/6

양념장 재료를 넣어 양념장을 만들어주고, 썰어둔 다래를 넣어주면 완성!

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