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돼지목살(삼겹살)조청구이:은은한 단짠단짠
조청은 물엿이나 올리고당에 비해 덜 달아서 요리에 응용하기 좋아요. 저는 특히 아이의 비염때문에 유근피초정을 먹고 있는데 아이가 좋아하는 음식에 넣어서 먹이고 있어요. 이번엔 목살(삼겹살) 양념으로 조청을이용해보았어요. 많이 달지 않고 은은한 단짠단짠으로 입맛을 사로잡았어요.
1인분 30분 이내 초급

해피엔딩레시피

재료(고기양념)
곁들일 채소
노하우
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 브로콜리 손질법
  • 브로콜리 보관법
  • 방울토마토 손질법
조리순서
쿡팁
목살 뿐 아니라 삼겹살로 조리해도 맛있어요
5.00
리뷰별점
  • 토리야아
    리뷰별점
    저는구이보단조림에가까웠지만맛있게잘먹었습니다~ 저는생강이없어서생강조청으로했어요~^^
    2020.03.11 16:52