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하나숲

노랑색 쥬키니호박 볶음

노오란 색깔이 이뻐서 더 먹고 싶은

쥬키니호박볶음입니다

초록색 쥬키니호박 보다 겉이 더

아삭아삭한 것 같아요

새우젓 넣어 볶음을 했던이

깔끔하고 맛있었어요

4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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재료는 깨끗이 씻어
준비 해 주세요
쥬키니호박은0.4 cm 정도의
두께로 둥글게 썰어 반으로 잘라
반달모양으로 준비 하고
쪽파는 1cm 정도로 썰어 주고
적양파도 적당한 두께로 썰고
마늘은 다져서 준비 ~
궁중팬에 카놀라유 두르고
쥬키니호박을 넣어
볶아 주다가 ~
적양파 넣어 볶아 주세요
반정도 투명해 졌으면
양옆으로 밀어 놓고
가운데에 다진마늘,새우젓
넣어 주고 ~
가운데서 살짝
새우젓이랑 다진마늘
볶아 주다가 ~
전체 섞어서 볶아 주세요
새우젓 간에 따라 취향것
조절 해 주세요
새우젓을 넣어 볶아 주면
금방 숨이 죽어요
쪽파를 넣어 휘리릭
볶아 주고 ~
불을 끄고
통깨 넣어 주고 ~
섞어 주고 마무리 합니다
접시에 담아 주시면 됩니다
*쥬키니호박은 좀 도톰하게 썰어야 더 아삭하고 맛있어요
레시피 작성자About the writer

하나숲

맛있게 먹고 즐겁게 살자

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