노랑색 쥬키니호박 볶음
노오란 색깔이 이뻐서 더 먹고 싶은
쥬키니호박볶음입니다
초록색 쥬키니호박 보다 겉이 더
아삭아삭한 것 같아요
새우젓 넣어 볶음을 했던이
깔끔하고 맛있었어요
4인분 
30분 이내 
아무나 
맛있게 먹고 즐겁게 살자
재료
- 재료
-
조리순서
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STEP 1/11재료는 깨끗이 씻어
준비 해 주세요
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STEP 2/11쥬키니호박은0.4 cm 정도의
두께로 둥글게 썰어 반으로 잘라
반달모양으로 준비 하고
쪽파는 1cm 정도로 썰어 주고
적양파도 적당한 두께로 썰고
마늘은 다져서 준비 ~
-
STEP 3/11궁중팬에 카놀라유 두르고
쥬키니호박을 넣어
볶아 주다가 ~
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STEP 4/11적양파 넣어 볶아 주세요
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STEP 5/11반정도 투명해 졌으면
양옆으로 밀어 놓고
가운데에 다진마늘,새우젓
넣어 주고 ~
-
STEP 6/11가운데서 살짝
새우젓이랑 다진마늘
볶아 주다가 ~
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STEP 7/11전체 섞어서 볶아 주세요
새우젓 간에 따라 취향것
조절 해 주세요
새우젓을 넣어 볶아 주면
금방 숨이 죽어요
-
STEP 8/11쪽파를 넣어 휘리릭
볶아 주고 ~
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STEP 9/11불을 끄고
통깨 넣어 주고 ~
-
STEP 10/11섞어 주고 마무리 합니다
-
STEP 11/11접시에 담아 주시면 됩니다
- *쥬키니호박은 좀 도톰하게 썰어야 더 아삭하고 맛있어요
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