이색적인 요리가 먹고싶다면! 치킨 카레 또띠아 피자

이색적인 요리가 먹고싶다면! 치킨 카레 또띠아 피자

카레의 진한 향과 달달한 맛의 조화!

새로운 피자의 세계로 여러분을 모셔볼께요~~

가시죠!!

1인분

30분 이내

초급

영양사밍글

[더보기] 저와 입맛이 같다면 또 보러와요, 룩앳미소! https://blog.naver.com/lookatmeso_recipe

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STEP 1/13

양파를 세척후 채썰기 해요.
양파(36g)
칼 , 도마
STEP 2/13

닭고기를 썰어요.
(양념이 잘 밸 수 있게 두껍지 않게 썰어요.)
닭가슴살(120g)
STEP 3/13

프라이팬에 식용유를 두르고 강불을 켜요.
식용유(10g)
프라이팬
강불
STEP 4/13

프라이팬 온도가 오르면 닭고기를 넣어요.
닭가슴살(120g)
강불
STEP 5/13

후추를 넣어요.
(닭고기의 잡내를 제거하는 용도)
후추 약간
강불
STEP 6/13

후추와 닭고기를 잘 볶아줘요.
닭가슴살(120g), 후추약간
강불
STEP 7/13

닭고기가 40%정도 익었을때 카레가루를 넣어요.
(타지 않게 불은 중불로 낮추어요.)
카레가루(5g)
강중불
STEP 8/13

양파를 넣어요.
양파(36g)
강중불
STEP 9/13

닭고기가 완전히 익으면 불을 꺼줘요.
닭고기(120g), 양파(36g), 카레가루(5g), 후추약간
불끄기
STEP 10/13

접시위에 또띠아 놓아요.
또띠아(28g)
접시
STEP 11/13

또띠아에 카레 볶음 닭고기를 올려요.
그 위에 올리고당을 뿌려요.
올리고당(5g)
STEP 12/13

마지막으로 모짜렐라 치즈를 뿌려요.
모짜렐라 치즈(40g)
STEP 13/13

전자레인지/오븐에서 1분30초-2분간 익혀요.
(치즈가 녹으면 완성!)
전자레인지 , 오븐

일반피자에 올리브, 피망 같은 맛이 센 식재료를 토핑을 올리는 것과 달리

이 피자는 카레향과 달달한 맛이 특징이예요.

양파, 버섯, 마늘 같은 흰색류의 식재료와 잘 어울립니다.

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