삼겹살 돈큐브볶음밥 집밥 볶음밥만들기 꿀돼지고기볶음밥
최근 집밥을 많이 해먹어서 볶음밥
새로운 레시피를 개발해봤습니다.
●자세한레시피는 깨쟁이블로그
http://blog.naver.com/yejin1108/221831194228
3인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7돼지고기200g(삼겹살)
마늘10개,감자1개,양파1개,계란1
(소스1:굴소스1+간장1)
(소스2:매실액1+꿀1+물3스푼)
준비하기
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STEP 2/7올리브유를 2T넣어서
고기-감자-마늘
순으로 충분히 익혀줍니다.
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STEP 3/7소스2-매실액1+꿀+물3넣은소스를
충분히 익었을때 걸죽하게 넣습니다.
비린내도 잡아주고.
좋은 소스가 됩니다.
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STEP 4/7뚜껑을 닫고2~3분 익혀줍니다.
감자를보고 익은정도 판단하기.
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STEP 5/7소스1. 굴소스1+간장1을
넣고 간을 맞춰줍니다.
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STEP 6/7밥을 꾹꾹눌러 불을 줄여
익혀 덜어 맛있게 먹습니다.
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STEP 7/7계란후라이 하나해서 얹혀
깨뿌려드세요^^
- -장조림.삼겹살.목살로 모두 취향따라 고기사용하세요.
-꿀+매실액기스+물소스는 고기비린내 제거.밥을촉촉히
부드럽게 해줍니다^^
-꿀없을시 올리고당.설탕 사용가능~
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