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샐러드 같은 방풍나물 겉절이
방풍나물 특유의 향을 그대로 음미할수 있는 데치지 않고 만든 샐러드 같은 겉절이입니다.

2인분 10분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 방풍나물 손질법
  • 청양고추 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 참치액 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
방풍나물은 다른 나물보다 조금 억세 편입니다.

잎만 사용하거나 속대잎 부분만 겉절이 할때 사용하면 됩니다.
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겉절이 맛보장 레시피