♥[신혼밥상] 마시멜로초코쿠키
울 신랑이 반한 간식!
또 해달라고 자꾸 보채는 신랑~
겉바속촉! 쫀득쫀득 식감이 일품
초코과자 업그레이드 홈메이드 쿠키
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9실온무염버터 50g과 설탕 50g을 잘 섞어주세요.
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STEP 2/9미리 꺼내 놓은 달걀 1개 (57g)을 잘 풀어서 4~5번에 나눠서 믹스해 주세요.냉장고 달걀보다 실온 달걀이 더 잘 섞여요.
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STEP 3/9박력분 95g과 코코아 파우더 30g, 베이킹파우더 2g, 소금 한꼬집을 넣고 채반에 툭툭툭!카카오 함량이 높을 수록 코코아파우더 양은 줄여주세요~
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STEP 4/9믹스 믹스
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STEP 5/9아몬드 혹은 호두 견과류를 넣고 믹스한 뒤 약 30분 정도 휴지시켜주세요.
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STEP 6/9동글동글 빚어서 마시멜로 쏙~
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STEP 7/9납작하게 눌러주세요.
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STEP 8/9160도 약 15~20분 정도 방향을 돌려주면서 노릇노릇 구워주세요.오븐기마다 성능이 달라요 자주자주 보면서 체크체크!
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STEP 9/9식힘망에 옮겨 담고 식혀주면 쫀득쫀득 촉촉 쿠키 완성!
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