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바삭바삭 고소, 달콤한 오트밀초코쿠키
일요일이긴하지만 저희집 남자들 모두 나가고, 저는 또 시험때문에 열심히 열공모드였다가 아랫층에서 올라오는 튀김향기가 어찌나 좋던지 저도 모르게 냉장고를 뒤적뒤적~

하지만 마땅한 튀김거리가 없어서 그냥 커피나 한잔 마셔야겠다싶었는데, 그때, 제 눈에 오트밀이 보이길래 달콤한 초코청크를 넣고 오트밀쿠키를 만들었어요.
3인분 60분 이내 아무나

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

재료
노하우
  • 박력분 조리법
  • 버터 보관법
  • 황설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 계란 조리법
조리순서
쿡팁
---> 버터, 계란 실온에 꺼내두기

---> 박력분, 베이킹파우다 미리 1번 체치기

---> 초코청크대신 초코칩이나 기호에 따라 좋아하는 견과류를 넣으셔도 되요.

---> 각 가정의 오븐사양은 다 다르므로, 온도와 시간은 가감해주세요.

4.83
리뷰별점
포토 후기(7)
  • is0117
    리뷰별점
    정말 맛있네요. 설탕은 20그람 정도 줄였어요. 그래도 달달하니 맛있어요 ^^
    2022.05.12 20:15
  • 검은돌민
    리뷰별점
    오트밀 넣으니 고소하고 맛있어요 ^^ 레시피 감사합니다
    2020.12.22 19:34
  • 김김이2
    리뷰별점
    피칸이랑 아몬드 더 넣고했어요ㅎㅎ 밀가루가 부족해서 오트밀을 더넣고하니 괜찮았어요
    2020.09.27 15:28
  • 밍망
    리뷰별점
    레시피 후기 남기는거 처음이에요. 아기용으로 만드느라 설탕을 35그램 넣고 초코는 빼고 오트밀도 갈아서 만들었습니다. 단맛이 스콘정도로 감돌고 고소하고 부드러웠어요. 아기도 잘먹고 어른입맛에도 딱이에요. 좋은 레시피 감사해요~
    2020.08.31 16:14
초코쿠키 맛보장 레시피