바삭바삭 고소, 달콤한 오트밀초코쿠키
일요일이긴하지만 저희집 남자들 모두 나가고, 저는 또 시험때문에 열심히 열공모드였다가 아랫층에서 올라오는 튀김향기가 어찌나 좋던지 저도 모르게 냉장고를 뒤적뒤적~
하지만 마땅한 튀김거리가 없어서 그냥 커피나 한잔 마셔야겠다싶었는데, 그때, 제 눈에 오트밀이 보이길래 달콤한 초코청크를 넣고 오트밀쿠키를 만들었어요.
3인분 
60분 이내 
아무나 
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5실온에 두었던 버터를 부드럽게 풀어준뒤 황설탕을 3번에 걸쳐서 넣고 섞어주세요. 이때, 소금도 함께 섞어주시구요.
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STEP 2/5계란을 넣고 섞어주세요.
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STEP 3/51번 체친 가루들을 한번 더 체치면서 넣고 섞어주세요.
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STEP 4/5오트밀, 초코청크를 넣고 날가루가 보이지않을때까지 섞어주세요.
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STEP 5/5유산지를 깐 오븐팬위에 적당하게 팬닝해주세요. 180도로 예열된 오븐에서 16~18분정도 구워주세요.
- ---> 버터, 계란 실온에 꺼내두기
---> 박력분, 베이킹파우다 미리 1번 체치기
---> 초코청크대신 초코칩이나 기호에 따라 좋아하는 견과류를 넣으셔도 되요.
---> 각 가정의 오븐사양은 다 다르므로, 온도와 시간은 가감해주세요.
4.83
리뷰별점
포토 후기(7)
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is0117리뷰별점정말 맛있네요. 설탕은 20그람 정도 줄였어요. 그래도 달달하니 맛있어요 ^^2022.05.12 20:15 -
검은돌민리뷰별점오트밀 넣으니 고소하고 맛있어요 ^^ 레시피 감사합니다2020.12.22 19:34 -
김김이2리뷰별점피칸이랑 아몬드 더 넣고했어요ㅎㅎ 밀가루가 부족해서 오트밀을 더넣고하니 괜찮았어요2020.09.27 15:28 -
밍망리뷰별점레시피 후기 남기는거 처음이에요. 아기용으로 만드느라 설탕을 35그램 넣고 초코는 빼고 오트밀도 갈아서 만들었습니다. 단맛이 스콘정도로 감돌고 고소하고 부드러웠어요. 아기도 잘먹고 어른입맛에도 딱이에요. 좋은 레시피 감사해요~2020.08.31 16:14
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