듬뿍 소고기무국

듬뿍 소고기무국

고기와 무를 듬뿍 넣고 만들었어요

3인분

30분 이내

초급

요리조이

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재료

계량법 안내

재료

소고기
150g 구매
무
1토막 구매

3cm
대파
1/2개 구매

양념

노하우

소고기 보관법
무 손질법
무 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
멸치액젓 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법
다진마늘 보관법
생강 손질법
생강 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

무를 채썰어주세요
STEP 2/5

소불고기를 넉넉히 넣고 들기름 1T(여기는 2T들어감),멸치액젓 2T를 넣고 센불에 볶아주세요
STEP 3/5

생강차를 여러번 끓여서 향이 약한 생강편 서너개, 다진마늘을 넣어 주세요
STEP 4/5

물은 재료가 잠길 정도로 넣고 국이 끓으면 대파를 넣고 끓여주세요 간을 봅니다
STEP 5/5

국물이 더 필요하면 물을 더 추가하세요

: 생강편 대신 생강가루, 후춧가루, 허브솔트, 바질 등으로 고기 잡내를 제거합니다

무와 고기를 듬뿍 넣은 국입니다

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